Mesin espresso memang penting untuk memberikan cangkir lezat kopi. Maskapai peralatan mahal harus dipertahankan dalam kondisi sangat baik untuk memastikan bahwa kopi dibuat menggunakan mereka selalu dari kualitas terbaik. Jika Anda memiliki salah satu mesin ini maka tips perawatan berikut ini akan memastikan bahwa setiap cangkir kopi Anda menyeduh selera tepat:
Membersihkan alat sehari-hari untuk menghindari penumpukan ampas kopi. Mulailah dengan air mengalir di portafilter setelah setiap tembakan kopi. Anda juga harus membersihkan gasket kelompok menggunakan sikat grouphead sejak gasket terakumulasi banyak puing-puing selama penggunaan. Akhirnya, Anda juga harus merendam peralatan portafilter dalam deterjen berkualitas tinggi untuk setidaknya 30 menit sebelum menggosok itu. Cara terbaik adalah dengan menggunakan deterjen yang telah dirancang untuk digunakan dalam mesin espresso.
Lakukan flush kembali penuh untuk menyingkirkan penumpukan minyak kopi basi. Beberapa backflushes pertama harus dilakukan dengan menggunakan mesin espresso deterjen dan mereka harus diikuti dengan backflushes air biasa. Jika mesin digunakan di rumah maka ini harus dilakukan setiap bulan saja.
Pembilasan drip tray dengan air panas memastikan bahwa bubuk kopi berlebih dapat dihapus dari pipa keluar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar